【OSA 2026 純米酒 (旨味濃醇) 部門 金賞 及 冠軍】十六代九郎右衛門 金紋錦 生酛 純米 720ml
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選用了長野縣獨家培育、兼具美山錦清爽與山田錦濃郁特性的酒造好適米「金紋錦」，並遵循極度費工的傳統「生酛（Kimoto）」自然乳酸菌發酵工藝慢工細釀，於全天然水冷倉庫中熟成3年才出荷發售，完美展現出傳統手作工藝與在地風土的極致結合。
酒藏：湯川酒造店
產地：日本長野縣木曾郡
原產米：100% 嚴選長野縣產酒造好適米「金紋錦」
精米步合：60%
酒精度：15%
香氣風味：微帶草本與堅果般深邃而多層次的香氣。入口質地濃郁飽滿卻異常圓潤，生酛釀造所帶來的立體乳酸感與金紋錦特有的紮實米旨味、豐富礦物感在口中完美交織，口感雄厚卻不失流暢度。尾韻乾淨俐落、餘韻悠長。
建議飲用溫度：20-30°C (常溫)、40°C (溫燗）
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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