十六代九郎右衛門 赤磐雄町13 生酛 純米 720ml
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於全天然水冷倉庫中熟成2年才出荷發售，巧妙結合了傳統繁複的「生酛（Kimoto）」自然發酵工藝、頂級酒米「赤磐雄町」的濃郁旨味，以及現代的低酒精（13%）無加水原酒技術，打破傳統生酛厚重剛烈的印象，呈現出輕快且富有深度的獨特風味。
酒藏：湯川酒造店
產地：日本長野縣木曾郡
原產米：100% 嚴選岡山縣赤磐地區產頂級酒造好適米「雄町」
精米步合：65%
酒精度：13%
香氣風味：散發出如漿果、清新彈珠汽水與微帶草本的優雅香氣。雖然採用雄町米且為原酒規格，但透過 13 %的低酒精設計，入口質地輕快滑順、帶有討喜的多汁感。生酛工藝帶來的骨幹酸度與雄町特有的醇厚米旨味在口中完美交織，口感溫柔卻結構扎實。
建議飲用溫度：5-10°C
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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